Описание
Среднеспелый сорт, улучшенный сортотип популярного сорта «египетский плоский». Вегетационный период от всходов до технической спелости 90 — 105 дней.
Корнеплод плоско-эллиптической формы, массой 300 — 400 г, средне погружен в почву. Мякоть темно-красного цвета, без ярко выраженных колец, сочная, хороших вкусовых качеств.
Сорт устойчив к болезням. Рекомендуется для переработки и длительного хранения.