Описание
Многолетнее пряно-вкусовое растение. Листья тонкие, продолговатые, слабозубчатые с орехово-горчичным вкусом.
Период от всходов до сбора листьев 20-25 дней. Выращивают посевом семян в открытый грунт. При регулярном поливе листья становятся нежнее и меньше горчат. Уборку зелени лучше проводить до начала цветения.
Молодые листья используют в салатах и как острый гарнир к мясным и рыбным блюдам.