Описание
Среднеспелый томат «Рио Гранде», выведенный голландскими селекционерами, имеет ряд преимуществ, выделяющих его из общего многообразия сортов помидоров. Главными его достоинствами являются высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и стрессовым ситуациям и универсальность. Этот детерминантный сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте, а также теплице. Высота взрослого растения достигает 70-100 см, поэтому подвязка не требуется. В южных регионах России возможно использовать безрассадный способ выращивания с одноразовой уборкой. «Рио Гранде» относится к сортам, для которых подходит механизированная уборка. Вегетативный период созревания составляет 110-120 дней. Высадка растений в грунт осуществляется по схеме 50х40 см, не более 7-9 кустиков на квадратный метр. Требуется умеренное пасынкование. «Рио Гранде» устойчив к жаре, растение чувствует себя хорошо, даже когда представители других сортов начинают гореть на солнце. Обеспечив помидорам умеренный регулярный полив и внесение удобрений, можно получить обильный урожай качественного продукта. Благодаря высокому содержанию сухих веществ в спелых плодах, плотной мякоти и толстым стенкам, помидоры «Рио Гранде» очень хорошо хранятся. Если положить на хранение недозрелые плоды (бурые или зеленые), то их можно сохранить до самого Нового года. Обладает высокой транспортабельностью, что позволяет выращивать этот сорт для продажи. Плоды имеет немного вытянутую сливовидную форму, насыщенный красный цвет, ароматную плотную мякоть с небольшой кислинкой. Их масса достигает 70-150 г. Такие помидоры можно употреблять в свежем виде, они идеально подходят для сушки и вяления. Благодаря своей плотности, «Рио Гранде» идеален для приготовления аджики, кетчупов и томатной пасты, а также для приготовления на гриле. Хорош этот сорт и в консервированном виде целиком.